Hospitality & mixology
BIOGRAPHIE
Acteur du monde du bar et des spiritueux en France depuis plus de 15 ans, j'ai évolué tout au long de ma carrière avec passion et curiosité pour cet univers créatif. Mon parcours m'a emmené à travailler dans certains des plus beaux établissements parisien comme le Park Hyatt Paris Vendôme ou les plus emblématiques comme le bar Le Forvm. Souhaitant mettre à profit mon expérience j'ai ouvert l'EIRL HERMOSA CREATION en 2015 et intégré l’école de gastronomie FERRANDI Paris au sein desquelles je m'épanouis au quotidien à travers différents projets créatifs, pédagogiques et stratégiques.
ÉVÈNEMENTIEL
Chaque évènement est unique et nous sommes là pour répondre à vos attentes en faisant la part belle aux cocktails dans un souci éco-responsable …
FORMATION
Une remise à niveau des connaissances produits permets à vos collaborateurs d'être plus confiants et efficaces…
ACTIVATION DE MARQUE
Assimiler un discours produit et véhiculé l'image d'une marque ainsi que sa philosophie nous permet d'animer…
CONSULTANT
Vous accompagnez tout au long de votre projet étape par étape ; sourcing produits et materiel…
BRAND AMBASSADEUR
Représenter et véhiculer l’image de marque de vos produits et Maisons.
AUTEUR & STYLISTE COCKTAIL
De la rédaction des textes jusqu’au stylisme photo pour des ouvrages de références.